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Soupes froides
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Soupes froides de légumes
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Soupes froides avec des fruits
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Salmorejo
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Recettes recommandées
Gaspacho au melon et menthe

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Servir très frais (idéal pour un repas d'été).

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Soupe froide de concombre

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Une soupe froide minute.

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Le mix de belles tomates, d'un demi concombre, d'un poivron rouge, de pain blanc assaisonné par de l'huile d'olive, du vinaigre de Xérès et du Ketchup.…

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Une recette proposée par Cauvin.

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Soupe rafraichissante à base de légumes crus

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Mélange de legumes du soleil pour un gaspacho delicieux

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Un gaspacho servi avec des croûtons au miel pour en rehausser le goût.A servir aussi à l'apéritif !

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c'est un plat type entrée facile à préparer et délicieux

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Un gaspacho rafraîchissant grâce à un ingrédient inattendu.

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Soupe de poivrons. Une excellente soupe que j'aime déguster froide pendant l'été.

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Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.

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Un gaspacho qui change, a servir frais délicieusement gourmand ! Un gaspacho de printemps, un velouté d'asperge !

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Un mélange concombre et pomme pour donner une bonne soupe froide.

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Une version au poivron très rafraîchissante accompagnée de chips de jambon fumé en lanière.

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Une soupe 'rouge' pétillante, ça vous tente ? Vous n'aurez pas à passer trop de temps en cuisine et le résultat est désaltérant.

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