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Soupes froides
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Soupes froides de légumes
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Soupes froides avec des fruits
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Salmorejo
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Recettes recommandées
Gaspacho de melon au muscat

Gaspacho de melon au muscat

Une entrée rafraîchissante à servir toute l'année.

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Gaspacho de saison

Gaspacho de saison

Typiquement espagnol, ce potage froid est réalisé avec des légumes crus, excellents pour la santé. C'est un plat diététique et rafraichissant, idéal pour les chaudes…

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Gaspacho de melon aux framboises

Gaspacho de melon aux framboises

Le gaspacho classique est une soupe froide originaire d'Andalousie a base de tomate, de concombre et de poivrons.

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Gaspacho express

Gaspacho express

A consommer bien frais et sans modération, tout simplement délicieux.

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Poivron en gaspacho

Poivron en gaspacho

Gaspacho ou le poivron est roi jaune vert et rouge

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Soupe de melon maison

Soupe de melon maison

C'est une recette qui de l'eau a la bouche,qui se mange froid

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Gaspacho de concombre express

Gaspacho de concombre express

Recette ultra simple, pour les soirées d'été1concombre, 1cuillère de crème fraîche, 1 cube de bouilon et voilà c'est prêt

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Soupe de melon, écume Chlorophylle

Soupe de melon, écume Chlorophylle

Une soupe de fruits extra-fraîche avec un petit siphon menthe pour un accord melon et menthe. Une recette réalisée en vidéo pour Truffaut.

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Taratour

Taratour

Une soupe froide (ou salade liquide) très appréciée en été, qui est consommée en Bulgarie, en Macédoine et en Albanie

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Gaspacho à ma façon au thermomix

Gaspacho à ma façon au thermomix

Très frais et agréable ce gaspacho au Thermomix super facile à préparer. Idéal pour une entrée estivale. Recette pour Thermomix…

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Le gaspachou andalou

Le gaspachou andalou

La recette du gaspacho telle qu'il est préparé en Andalousie, une recette fraîche et idéale pour l'été

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Gaspacho de tomates et cerises

Gaspacho de tomates et cerises

Une délicieuse soupe froide fruitée à servir en dessert pour des étés gourmands.

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Gaspacho onctueux au chèvre

Gaspacho onctueux au chèvre

Une recette légère et onctueuse grâce au chèvre .......

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