Tom Yam de pattes de poulet
Recette faite avec des abats.
Harira du Maghreb au bœuf
Soupe qui est souvent manger pour le ramadan.
'La Harira' ou soupe traditionnelle Marocaine
Une délicieuse soupe a déguster en famille, mais à laisser refroidir !
Chorba
Une recette authentique de chorba pour les soirs de ramadan.
Chorba chaouia
Une bonne soupe de l'est algérien pour le ramadan et aussi bien pour se rechauffer l'hiver !
Minestrone à ma façon
Envie d'une minestrone avec un bouillon rempli de saveurs. Cette recette remporte la 8ème place du concours Cuisinons l'unique.
Soupe au vermicelle chinois
Une recette vite fait / bien faite parfaite pour un déjeuner sur le pouce.
Soupe de riz maison
Une recette thaïlandaise.
Soupe miso au tofu, mirin et oignon nouveau
Une soupe japonaise.
Yuk kae jang traditionnel
Une entrée coréenne : une soupe de boeuf épicée.
Okroshka
Soupe froide pour l'été
Soupe chinoise aux ravioles
Mettre la farine dans un saladier et pétrir en ajoutant l'eau petit à petit. Laisser reposer la pâte 15 à 20 min. Couper ensuite les champignons et les vermicelles. Faire…
Soupe aux haricots rouges
Soupe italienne de haricots rouges de la varieté borlottiSoupe pour l'hiver beacoup de saveur onctueuse et nourrisante mais très digeste pauvre en…
La fasolada au hareng fumé (cuisine grecque)
À Petroúpoli, au nord-ouest d’Athènes, Maria cuit dans sa propre cheminée un hareng fumé pour accompagner sa fasolada : une soupe…
Hlalem aux merguez (soupe tunisienne) sans gluten
Franchement, si vous aimez les plats un peu épicés, vous allez adorer cette recette de Hlalem aux merguez (soupe tunisienne) sans gluten. J'avais pourtant…
Soupe miso au tofu et champignons
On craque pour ce bouillon parfumé. Il est parfait pour le soir quand vous n'avez pas très faim.
Tteok Manduguk ou Soupe Coréenne aux raviolis et pâte de riz
Le Manduguk est une soupe, un bouillon de ravioles coréen, on adore.
Soupe thaï : légumes et bouillon au lait de coco
Une recette du Chef Étoilé Julia Sedefdjian pour Netto.
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