Soupe de Pâques
Soupe traditionnelle portugaise servie à Pâques.
Le cèleri-rave part en Asie
Notre ami le cèleri se dévergonde avec patate douce, crème de coco et coriandre. Le tout en moins de 30 minutes chrono !
Soupe aux œufs
Soupe avec biscottes un oeuf jaune et blanc
Soupe Thaï au curry rouge, crevettes et vermicelles de riz
Une soupe exotique pour toute l'année, idéale pour une petite entrée ou un plat complet.
Piment oiseau : la soupe de mon enfance
Ma madeleine de Proust, la soupe de mon enfance que j'ai plaisir à partager avec vous.
La soupe de pommes de terre
Une recette slovaque de la traditionnelle soupe de pomme de terre.
Soupe chinoise aux crevettes
Potage excellent qui ne fait pas du tout grossir. Accompagné de fruits de mer.
Chorba bayda (Soupe blanche au poulet)
Voici une recette algérienne traditionnelle de la chorba qui est au poulet et blanche, avec un petit goût citronné.
Soupe poivron et maïs pimentée
Une soupe épicé avec du maïs et du poivron, un parfum un peu mexicain.
Chorba algérie
Tout y est, c'est équilibré car on trouve des légumes, des féculents et de la viande dans une sorte de soupe.
Soupe asiatique au poulet et au Philadelphia
Soupe de poulet
Soupe chinoise Nid d'hirondelle
En chinois, cette soupe s'appelle du "sanratan" (je ne suis pas sure de l'orthographe). C'est une soupe légèrement aigre-douce et piquante, bien garnie…
Soupe de corail aux oignons frits
Une recette au goût authentique d'une soupe que l'on consomme dans le moyen orient, savoureuse et riche vous pourrez la déguster en tant que plat principal.
Soupe à l'orge avec ou sans viande
Soupe marocaine, aux épices
Soupe de poissons facile
Je prépare cette soupe de la même façon que ma maman. A base de poissons et accompagnée de pain grillé frotté d'ail et sa sauce à la rouille, c'est un immense plaisir…
Minestrone
Une soupe réconfortante inspirée du fameux minestrone italien, qui réchauffera vos froides soirées d'hiver.
La harira (soupe orientale)
Inutile de présenter la harira, cette soupe oriental aux mille saveurs qui à la première cuillère nous transporte. Il existe autant de variantes de harira qu'il existe…
Minestrone au potiron
Le minestrone est une soupe de légumes typique d'Italie. Il en existe de nombreuses variantes. La recette qu'on vous propose est une variante avec du potiron,…
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