Harira de oumi
Une soupe succulente, douce sur le palais aux saveurs et épices de l'orient heureusement accessible.
Soupe Thaï aux crevettes
Délicieuse soupe à servir en entrée...
Repas japonais : soupe miso, crudités, brochettes et riz blanc, fruits exotiques
Un repas complet japonais: soupe, crudités, plat principal et dessert.
Minestrone ... et sa variante
Délicieuse soupe d'hiver, que l'on peut servir comme un pot au feu (voir variante) Bon appétit !
Caldo verde, soupe portugaise
Recette Typique Portugaise.
Soupe chinoise aux ravioles maison
Faire la pâte à ravioles et cuire le bouillon et ses légumes.
Soupe asiatique au poulet
Ma version simplifiée de la traditionnelle soupe thaïlandaise « Tom ka kai » . Mélange sucré salé absolument délicieux et très raffiné, ici relevé d'une pointe d'amertume…
Soupe mangue melon avec une touche de citron vert
Soupe dessert fraiche et si facile!
Soupe piperade
Soupe aux poivrons
Soupe thaïe, poulet & lait de coco
Une soupe aux doux parfums exotiques. On ressent avec plaisir chacun des goûts, chaque ingrédient, juste magnifique !
La soupe aux choux ou kapustová polievka
La soupe traditionnelle Slovaque ! Une soupe solide....
Soupe de riz au poulet (Thaï)
Une recette proposée par Vivien Paille.
Soupe de boulettes, lait de coco et citronnelle
Cette soupe au lait de coco est simplement succulente ! Très parfumée elle ne nécessite que peu de temps de préparation pour un résultat au top !
Sopa de Grao
Mise en bouche : petite soupe de pois chiche à l'huile d'olive accompagnée d'un petit filet de morue pochée au lait servie avec une sauce brune au jus de viande et Porto
Chorba revisitée
Cheveux d'ange aux mégumes glacés et son palet d'agneau au Houmous.
Fondue égyptienne d'escargots
Mets servi comme une fondue chinoise. Bouillon spécial aromatisé aux épices arabes et viande remplacée par 3 douzaines d'escargots de Bourgogne.
Zuppa della Sposa - Soupe de la Mariée
Une interprétation d'une recette de la région des Abruzzes en Italie, servie traditionnellement le lendemain des noces..
Soupe de Saint-Jacques, au bouillon Ariaké de Coquillage
Une recette de soupe qui garde tout le parfum du bouillon et l'utiliser au naturel. J'ai mélangé le bouillon avec le lait de noix de coco pour donner une petite texture…
Soupe aux épinards et amandes
Recette Indienne végétarienne que j'aime bien par ce qu'elle est très bonne et très riche en fer
Soupe thaïe
Soupe thaïe facile à réaliser.
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