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Veloutés
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Veloutés de courgettes
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Veloutés de carottes
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Veloutés de potiron
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Veloutés de chou fleur
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Veloutés d'asperges
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Veloutés de poireaux
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Veloutés de tomates
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Recettes recommandées
Velouté de potiron et languettes de Comté

Velouté de potiron et languettes de Comté

Une recette créée par Cyrille Lorho, fromager à Strasbourg (Bas-Rhin), Meilleur Ouvrier de France et Ambassadeur du Pays du Comté.

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Velouté de topinambours à la vanille et à la châtaigne

Velouté de topinambours à la vanille et à la châtaigne

Servi en verrine, ce velouté, où la douceur de la vanille se marie au petit goût d'artichaut du topinambour, aura toute sa place sur vos tables de fête!

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(15 notes)
Velouté extra de Citrouille

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Super velouté rapide à faire et surtout excellentissime.

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Velouté de quinoa

Velouté de quinoa

Velouté de quinoa onctueux et meilleur que le potiron. Se boit chaud ou froid.

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(15 notes)
Velouté de potiron crémeux

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Recette très simple... De quoi vous réconcilier avec le potiron.. Succès garanti.

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Cappucino de carottes

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La différence entre le chaud du potage et le froid de la crème est délicieux.

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Velouté paysan de brocolis

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Une recette pleine de goût à la texture surprenante

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Velouté d'oignons au munster

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Un velouté pour mettre en valeur ce délicieux fromage de l'Est de la France

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Velouté de courgette économique

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Une excellent soupe froide à boire à la paille surtout lors d'un pique nique cette été

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Cappuccino de carottes à la menthe

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Chaud ou froid, ce velouté est un vrai régal...

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