Velouté de carottes et pommes de terre au cumin et Saint morêt
Une recette improvisée au dernier moment qui s'est avéré être un délice.
Velouté de courgette au St Môret
Très bonne recette pour le printemps. A déguster tiède ou froid.
Velouté de potiron, brisures de marrons, croûtons de pain d'épice et chips de jambon
Un velouté de potiron traditionnel revisité avec des épices et des garnitures qui le modernise !
Velouté de topinambours aux pommes
Le fait de mettre de la pomme dans cette soupe, change complètement le goût des topinambours pour le plus grand bonheur des petits et des grands.
Velouté de potiron au cheddar fondu et romarin
Une soupe gourmande !
Velouté de légumes au tofu soyeux Thermomix
Soupe au thermomix avec du tofu soyeux (on le trouve en magasin bio).
Velouté de topinambour au foie gras
Idéal pour le soir, pourquoi pas pour le soir de Noël afin de manger léger mais gourmand tout de même. Le topinambours se marie à merveille avec le foie gras.
Velouté de carottes et quenelles
Un velouté de carottes tout doux et bien crémeux, surmonté de tranches de quenelle. Je vous assure cette recette est un délice, on se surprend à en reprendre !
Velouté potiron, marrons et Kiri
J'ai bien aimé cette recette car avec les brisures de marrons à la surface du velouté, je trouve que ça fait super joli !
Crème de choux-fleur à la coriandre fraîche
Un classique revu et parfumé avec la saveur douce et délicate de la coriandre.
Velouté pomme, potiron, gingembre
Plein de vitamines !
Velouté de Panais, Noisettes et chips de Jambon de Bayonne
Pour se réchauffer tout en douceur !
Velouté de carottes et sa chips de lard croustillante
Un velouté orangé doux et onctueux...
Velouté carottes curry et St Môret
Un délicieux velouté relevé par une pointe de curry, un régal pour les papilles et les pupilles
Velouté de carottes au gingembre et crevettes grises
Un velouté assez original avec un bon goût de carottes et gingembre, l'ajout des crevettes et assez surprenant.
Velouté sucré au potiron
Mélange sucré avec le potiron un régal et qui fera manger les enfants.
Velouté de potiron... et autres légumes...
Voici une recette de saison, une bonne soupe au potiron, avec une texture veloutée.
Velouté de courgette traditionnel
Velouté de courgette à la vache kiri et à la crème.
Velouté de langoustines
Un recette simple et des saveurs festives.
Velouté de courgettes à la vache qui rit facile
Un très bon velouté de courgettes adoucit avec de la vache qui rit.
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