Tomates à la provençale faciles
délicieuses avec une salade verte, chaudes ou froides... on peut aussi y casser des oeufs
délicieuses avec une salade verte, chaudes ou froides... on peut aussi y casser des oeufs
Une recette terre et mer, délicieuse et pleine de parfums.
Plus qu'une mayonnaise mais une véritable sauce pour accompagner les viandes et légumes de l'été
Recette conçue par Jean Baptiste Rivière, pour le Lycée des Métiers d'hôtellerie et de Tourisme d'Occitanie de Toulouse.
Recette conçue par Lucie Favet et Sophie Gaïatto pour le lycée des Métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme d'Occitanie de Toulouse.
L'ail prend des saveurs d'anis, de réglisse, il perd son piquant, il se mange comme ça, sur du pain, c'est très bon.
.Voici une recette très simple ,d'un grand raffinement où l'ail est discret ,laissant juste en bouche un petit goùt subtil, très apprécié . ,facile et économique
Un bon pain parfumé à l'ail et au persil avec une texture légère et bien aérée.
Voici des accras à base d'aubergines, très facile à réaliser mais surtout délicieuses!L'ajout de la coriandre et de l'ail leur donne un goût assez parfumé et bien relevé,…
Le poulet s'imprègne du parfum de l'ail confit, une association parfaite pour le plus grand plaisir de nos papilles.
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