Automne
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours Video 1 sur 15
Cake aux poires

Cake aux poires

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Chocolat chaud maison

Chocolat chaud maison

Parfait pour les soirées froides d'automne et d'hiver mais pas que !  

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Confiture de pastèque ou de citre

Confiture de pastèque ou de citre

Il s'agit d'une pastèque qui ne peut être utilisée que pour la confiture, selon une recette traditionnelle.Elle est ronde, verte et pèse1

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Tarte aux noix

Tarte aux noix

Ni trop sucrée, ni trop grasse, cette tarte est un pur délice automnal !

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Gâteau au potiron comme chez mamie

Gâteau au potiron comme chez mamie

Un gâteau au potiron très simple et donc très authentique. Une révélation pour tous ceux qui ne connaissent le potiron qu'en soupe, et ils sont nombreux!

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Quatre-quarts aux pommes

Quatre-quarts aux pommes

Pour changer du gâteau aux pommes traditionnel, on opte pour cette version de quatre-quarts aux pommes, avec une pointe cannelle et de rhum, c'est une vraie r1

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Coulemelle panée

Coulemelle panée

Ce grand champignon que l'on rencontre au bord des allées dans les forêts a un goût incomparable de noisette ou de pain frais, servi comme je vous le décris, vous a1

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Cèpes à la Bordelaise

Cèpes à la Bordelaise

Les cèpes à la bordelaise sont des cèpes hautes en saveurs. Ail, échalote, le tout revenu avec les cèpes : c'est un délice1

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Cookies Moelleux au Potiron & Eclats de Chocolat

Cookies Moelleux au Potiron & Eclats de Chocolat

Des petits biscuits au coeur tendre et moelleux grâce à l'ingrédient surprise: le potiron!

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Gratin de potiron

Gratin de potiron

Pour changer de l'éternelle soupe au potiron, voilà un bon petit gratin qui ravira vos enfants

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