Velouté aux champignons des bois
Voici un bon potage préparé avec ces bolets, et stocké pour encore en profiter quand ce n'est plus la saison.
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Gâteau de citrouille
un gâteau de citrouille version sucrée...une saveur de mon enfance retrouvée !
Pâtisson farci
Voilà un plat complet et facile à faire pour le dîner, avec un dressage original.
Patissons poêlés
Une recette simple et rapide. A consommer sans modérations
Pintade aux marrons
Une recette traditionnelle comme on les aime au moment des fêtes.
Pintade aux pommes
Pintade découpée en morceaux et cuite sur un lit d'oignons avec un mélange d'épices et de miel, servie avec des pommes fruits cuites.
Soupe de potiron
Trés bonne Recette de saison, trés facile.
Potée limousine
La potée est plat complet typique du Limousin, à base de viande de porc salée et de légumes. En langue limousine, il y a un dicton qui…
Sauté d'agneau aux champignons et aux marrons
Petite recette automnale rapide et facile
Confiture courge-orange
Une confiture au goût d'antan avec ses oranges et ses dés de courge confits.
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