Emincé de tofu de potimarron
Pour ceux qui comme moi préparent déjà DIWALI, vous pouvez sans attendre vous mettre dans l'ambiance et vous familiariser avec les ingrédients…
Vous regardez : Tarte aux pommes
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Gelée de coings
Cette recette un peu oubliée vous donnera environ 5 pots de gelée de coings délicieuse.
Gigot de sanglier
Désosser le gigot, faire une farce avec chair à saucisses, Calvados, herbes, poivre, sel. Remplir le gigot avec la farce. Ficeller, mettre au four.
Confiture de citrouille aux agrumes
Une confiture originale et très gouteuse !
Tarte Tatin aux coings maison
Cette tarte tatin aux coings est un régal !
Moelleux au potimarron, aux épices et son coulis d'orange
Une recette automnale, douce et épicée.
Soupe au potiron
Dés de potiron et carottes revenues au beurre et lier en fin de cuisson par des portions de fromage fondu
Soupe toute orange
Un velouté orange qui plaira de 7 à 77 ans par sa douceur...
Gratin de potimarron au Comté
Un gratin parfait pour l'automne!