Filet de bar poêlée sur sauce verte
Si au pays des pêcheurs le bar est roi, il est tout autant pour les gastronomes que nous sommes. C'est un vrai bonheur de le cuisiner et un autre de le déguster !Ce soir,…
Vous regardez : Bar en croûte en sel
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Bar à la mangue, purée de patate douce
Originale et facile à réalisée
Rollmops de bar crème acidulée et pickles de betterave
Une recette délicieuse !
Joue de loup de mer
Un délice pour les amateurs de poissons.
Délice de poisson caraïbes
Filets de loup dorés à la poêle façon Caraïbes au fondant de mangue
Loup en papillote au corail d'oursin et courgettes fleurs
Loup en papillote au corail d'oursin et à la langouste accompagné de courgettes fleurs.
Bar au x parfums du midi
Bar cuisiné avec des légumes d'été dont le parfum est rendu subtil par le Pastis ! Une recette estivale d'un internaute...
Bar et pois chiches, jus d'étrilles
Une recette de Jullian Pekle tout en subtilité. Un chef de Saint-Malo "Les Corbières"