Rillettes de queue de bœuf aux herbes et épices douces

Pot au feu italien

Plat, simple, convivial et aimé de tous.

Rôtis de bœuf et son lit de légumes

Voici un plat économique pour les fêtes de fin d'année et très agréable à la vue comme au goût !

Suppli made in Italy

C"est une recette facile à réaliser qui peut se consommer à l"apéritif, en entrée ou bien en plat principal.

Joues de bœuf aux pruneaux

Délicieuse recette de joue de bœuf mijotée.

Tourte à la viande aux herbes de Provence

Plat salé à base de boeuf et/ou de porc idéal pour un repas du soir, servi avec une salade ou alors en entrée.

Roumazave

Plat national malgache à base de viande de boeuf cuite à l'eau et brèdes 'mafane', plante picotante, exotique et à fleurs jaunes. Les…

Côte de bœuf grillée à l'échalote et sarments de vignes

Un plat d'une très grande élégance ! C'est divin...

Wok de bœuf aux légumes

Une recette légère et diététique

Carbonade flamande aux épices et bière brune

Un bon plat du pays de Bruegel, recette familale à ne pas divulguer...