Dos de cabillaud et ses petits légumes
Dos de cabillaud au four en sauce avec carottes et poireaux.
Dos de cabillaud au four en sauce avec carottes et poireaux.
Recette de cabillaud en papillotes aux poireaux facile à préparer et tellement délicieuse !
Poisson avec de la crème fraîche ondulante.
Amateur de poisson, vous avez envie de le cuisiner en papillote ? Cette recette à base de cabillaud est légère et savoureuse. La cuisson en…
Parce qu'après les fêtes, on a envie de plats plus légers sans pour autant se priver.... Voici de quoi vous régaler !
Une recette belge.
Un velouté au cabillaud qui sera apprécié chaud ou très froid selon la saison.
J'ai choisi d'utiliser le colombo dans une sauce crémeuse pour le poisson mais également pour épicer ma fondue de poireaux. Vous pouvez l'épicer selon vos goûts bien…
Bonjour à tous ! Vous connaissez maintenant mon faible pour la cuisson à basse t° qui garde les viandes et poissons si tendres ! J'ai donc cuit des…
Plat léger, fondant et délicieux.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.