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Coulis de fruits rouges
Un coulis très simple à multiples usages : accompagnement des gâteaux et tartes, réalisation de charlottes... Il serait dommage de ne pas en profiter !
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Jambon de Noël glacé aux épices
Un jambon tendre, aux saveurs de Noël. Facile à réaliser, il régalera toute la famille réunie autour du sapin...
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Raviole de foie gras, jus au pain d'épices
Des ravioles au foie gras et champignons avec une sauce pain d'épices. Franchement, celà ne peut être que bon !
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Queues de comètes
Une recette simple et belle pour les goûters de Noël et les fêtes !
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Verrines de crevettes et pamplemousse
Une recette fraîche et rapide avec ces verrines qui sublimeront votre apéro.
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Coleslaw traditionnel et ses variantes
Une belle salade en provenance des USA qui accompagne à merveille vos barbecue ! Une salade très poplulaire en France...
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Poulet aux 3 poivrons couleurs
Un poulet au 3 poivrons. Une recette estivale de chef Damien !
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Cake crémeux au cacao
Une recette très simple, économique et goûteuse ! Essayez cette recette un urgence et elle deviendra une recette familliale....
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Crème anglaise simple et inratable
Un classique de la sauce d'accompagnent des desserts de France ! Une recette simple et inratable.
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Crêpes à la farine de châtaignes
La recette de la pâte à crêpes à base de farine de châtaignes. La base pour des recettes sympathiques.