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Travers de porc laqués au coca-cola et à la sauce soja
Le Coca-Cola se cuisine et c'est délicieux ! Le saviez-vous ? Laissez-vous surprendre par cette recette de travers de porc au Coca.
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Babas au rhum
Un classique des classiques pâtissier ! Un dessert qui fait toujours l'unanimité surtout si l'imbibage est réussi.
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Huîtres chaudes, poireaux et Champagne
Des huîtres chaudes pour un apéritif de fête en accord avec un Champagne ! La classe....
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Matelote
Ce "plat des matelots" est une préparation régionale connue sous diverses appelations tel que pochouse, catigot, bouilleture, meurette. Un plat bourguignon par exce1
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Soupe de fanes, copeaux de foie gras, radis et croûtons M&A
Craquez pour les autres recettes de Mercotte et Chef Damien de la Soirée Michel et Augustin
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Rougail boucané maison
Un plat typique de la Réunion.
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Sorbet aux fruits
Fruits en pulpe, sucre et jus de citron, voici les éléments pricipaux d'un sorbet. Facile à condition d'avoir une sorbetière !
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Fricassée de volaille à l'ancienne
Un classique de la cuisine française ! Simple à réaliser pour un résultat surprenant au niveau du goût !
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Joue de porc cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'automne
Une belle recette cuisinée pour la saison d'automne ! Simple et bon !
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Carré de cochon de lait poêlé à l'ancienne
Un plat de saison à faire déguster à vos amis.