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Croque-monsieur

Pain de mie, jambon de Paris, fromage et...Béchamel ou pas ? Le croque, ce sandwich chaud si caractéristique des plats servis au comptoir est simple à préparer, mais il permet également de nombreuses créations en variant les ingrédients d'origine. Quelle que soit votre version, craquez pour le croque, c'est simple et bon !


Vous regardez : Croque-monsieur roulé Video 1 sur 15
Croque-monsieur maison

Croque-monsieur maison

Un vrai classique des casse-croûtes français. Il existe des versions avec ou sans béchamel. Ici ce sera avec car elle apporte beaucoup de moelleux. Il…

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(249 notes)
Simple, rapide et bon !
Simple, rapide et bon !
Le VRAI croque-monsieur

Le VRAI croque-monsieur

À la carte de toutes les brasseries de France, le croque-monsieur est une recette intemporelle. Si vous n'avez pas d'inspiration pour le repas du soir, cette…

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La recette incontournable !
La recette incontournable !
Croque-monsieur mozza avocat et poivron

Croque-monsieur mozza avocat et poivron

Ce qui est chouette avec le croque-monsieur, c'est que l'on peut le décliner à l'infini. Cette version nous a fait craquer, tellement c'est goûteux…

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Le croque version été, on aime !
Le croque version été, on aime !
Croque monsieur maison à la poêle

Croque monsieur maison à la poêle

Nul besoin d'appareil particulier, ni de four pour se régaler avec ce croque monsieur maison. C'est ce que les américains appellent un "grilled cheese".

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Une simple poêle pour un résultat parfait !
Une simple poêle pour un résultat parfait !
Croque-Cake

Croque-Cake

Une très chouette idée pour changer du cake et du croque-monsieur.

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(48 notes)
La recette originale à partager !
La recette originale à partager !
Croque-Monsieur à la Fourme d'Ambert

Croque-Monsieur à la Fourme d'Ambert

Oh qu'il est bon ce croque-monsieur à la Fourme d'Ambert plein de saveurs !

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Croque-monsieur pomme et camembert

Croque-monsieur pomme et camembert

Il y a des mariages irrésistible comme celui entre la pomme et le camembert. A (re)découvrir dans cette recette de croque.

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Croques façon flamencküche

Croques façon flamencküche

Des croques avec une garniture crémeuse aux lardons avec du fromage de chèvre, mon fils de 16 ans adoore !

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Croque-monsieur parisien

Croque-monsieur parisien

Le classique des brasseries parisiennes ! Un croque monsieur tout simple....    

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Croque-monsieur à la béchamel

Croque-monsieur à la béchamel

Faire une béchamel semi-épaisse, introduire 1 tranche de jambon coupée en deux à l'intérieur et cuire au four.

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Croque monsieur au Comté et au jambon

Croque monsieur au Comté et au jambon

Alliance parfaite du comté et de la moutarde dans ce croque revisité.

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Croque-Madame rapide et facile

Croque-Madame rapide et facile

Vous manquez de motivation et d'inspiration pour le repas du soir ou du midi ? Si vous cherchez une recette facile à faire, ce croque-madame tombe à pic…

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Croque-Chavroux des gourmands

Croque-Chavroux des gourmands

Un délicieux croque-monsieur au chèvre pour les plus gourmands.

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Croque au cheddar, poire et poivre ...

Croque au cheddar, poire et poivre ...

Voici une petite variante du croque inspirée des USA et mélangeant fromage et fruit. Il sera parfait en accompagnement d'une soupe ou même coupé en triangle pour l'apéritif.

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Croque Monsieur

Croque Monsieur

Simple et éfficace.

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