Baklavas rolls aux pistaches (recette libanaise)

Nous aimons beaucoup les pâtisseries orientales mais celles que nous trouvons ici dans le commerce sont bien souvent trop écumantes, trop sucrées, dégoulinant de mi1

Pain pitas Libanais

Une recette idéale pour un pique-nique! Source Cuisine campagne de Lilo

Moussaka libanaise (sans viande)

Moussaka sans viande (mais avec pois chiches) !

Croquettes de viande hachée

Inspirées de la kebba libanaise elles sont encore plus moelleuses et plus savoureuses.

Courgettes farcies à la libanaise

Voici une façon un peu différente de préparer les courgettes farcies. Cette recette peut se préparer de la même façon avec des aubergines. En principe, cette recett1

Feuille de vigne et sa garniture au riz sauce tomate épicée

Maamouls aux dattes !

Pâtisseries Oriental - Pâte de datte

Le hoummous libanais

Voici le hoummous libanais à déguster en apéritif avec du bon pain !

Taboulé libanais inratable

Persil, boulgour, tomate

Le taboulé libanais

D'origine libanaise voilà ma recette.