Cuisine libanaise
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Beignets de persil

Beignets de persil

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Kéfta grillée

Kéfta grillée

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Qatayefs libanaises

Qatayefs libanaises

Desserts libanais.

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Homous, hoummous, houmous...ou purée de pois chiches!

Homous, hoummous, houmous...ou purée de pois chiches!

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Kofta d'agneau et sauce au yaourt

Kofta d'agneau et sauce au yaourt

Variante moyen-orientale de l'apéritif à la française, la tradition du mezze consiste à servir une multitude de petits plats qui sont pa1

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Keftas à la libanaise

Keftas à la libanaise

Un grand classique de la cuisine libanaise à servir avec du houmous et une salade pour composer un plat complet. 

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Caviar d'aubergine et moutabal : 'baba ghannouge'

Caviar d'aubergine et moutabal : 'baba ghannouge'

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Mouhalabieh aux nigelles germées, crème de lait à la fleur d'oranger

Mouhalabieh aux nigelles germées, crème de lait à la fleur d'oranger

Un dessert frais et ultra simple pour vos fêtes.

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Aubergines à la tomate

Aubergines à la tomate

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Basboussa aux pistaches

Basboussa aux pistaches

Cuisine Libanaise. Pâtisseries Libanaises

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