Salade fattouche

Délicieuse salade Libanaise saine, légère et équilibrée.

Crevettes sautées au cédrat et au sumac

Une recette d'inspiration libanaise.

Houmos

A tartiner, on voyage dans l'Orient.

Halawet el jibn: douceur au fromage

Pâtisserie libanaise très populaire préparée à base de mozza et fourrée de ricotta et de mascarpone, le tout arrosé de sirop à l'eau de fleurs d'oranger.

Nuit du liban

Nuit du liban(layati lebnan) dessert typiquement libanais,tres facile a réaliser

Salade de poulet à la libanaise

Une salade qui réveille les papilles, inspirées des épices du Liban.

Ashta libanaise

Cette crème de lait appelée "ashta", pourra vous servir pour différents desserts libanais. C'est une crème dont la prép1

Panini de viande hâchée

Basboussa : gâteau de semoule