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Chich taouk ou Brochettes de poulet mariné
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Mouhalabiya ou blanc manger aux amandes
Un dessert au saveur du Liban !
Tarator libanais
Cette sauce à base de tahiné (purée de graines de sésame) est servie avec les falafels mais elle peut très bien accompagner des v1
Fattouche : salade aux croûtons
Une délicieuse salade inspirée de la fattouche libanaise.
Fatteh aux pois chiches
Un délicieux mélange de pain croustillant et de pois chiches mélangés à une sauce au yaourt et tahiné. Il faut dresser ce1
