Briouates à la kefta
Feuilles de bricks marocaines - Garniture à la kefta (viande hachée assaisonnée)
Feuilles de bricks marocaines - Garniture à la kefta (viande hachée assaisonnée)
Kefta ou boulettes de bœuf parfumées aux épices et cuites dans une délicieuse sauce tomate aux épices et aux herbes, le tout agrémenté…
Des boules de viandes hachées avec des pommes de terre une bonne recette tunisienne.
Pommes de terres et viande
Variante moyen-orientale de l'apéritif à la française, la tradition du mezze consiste à servir une multitude de petits plats qui sont partagés…
Un grand classique de la cuisine libanaise à servir avec du houmous et une salade pour composer un plat complet.
Simple et facile à faire
Une calzone revisitée à la viande hachée, champignons et Cottage Cheese !
Voici une recette qui enchantera vos papilles et vous fera peut être découvrir les saveurs d'orient.