Huîtres tiédies au foie gras chaud relevé d'une crème de lentilles du Puy et un coulis de cerfeuil
Une recette de l'Auberge en Gascogne de Fabrice Biasiolo
Une recette de l'Auberge en Gascogne de Fabrice Biasiolo
Un délicieux plat pour faire le plein de fer !
Une délicieuse soupe, qui réchauffe et qui nous emmène en Afrique du Nord !
Une recette de Sophie Dudemaine.
Un délicieux petit mijoté coloré et automnal !
Un petit velouté revisité grâce aux saveurs orientales.
Une idée apéritive fraîche, goûteuse et mousseuse en bouche.
Une petite recette au Cantal entre-deux... Le lait de poule version salée. Le Cantal apporte une touche corsée à la recette.
A la fois consistant et léger en calories... idéal pour un régime hivernal !
L' Aïch est un plat typiquement algérien et c'est un plat qui peut être aussi végétarien si l'on ne met pas la viande bien sûr !