Poulet aux mangues
Un peu d'exotisme pour une version sucrée-salée du poulet.
Tartare de Saint-Jacques à la mangue
Une entrée chic et simple à préparer.
Nougat glacé, poire, mangue arrosés de chocolatet pistaches grillées
Ce dessert rafraichissant, mariant le chaud et le froid, le croustillant et le fondant du chocolat et de ses fruits désaltérants.
Cœur de mille-feuille à la mangue, vanille et spéculos
Voici une idée de dessert pour la Saint-Valentin très simple à réaliser, avec une association de saveurs originale.
Tiramisu mangue passion
Un tiramisu version exotique bien frais et excellent pour les papilles !
Verrine de quinoa, petite salade de surimi, mangue et graines germées
Une très belle recette de Julie
Verrine fraicheur au crabe des neiges
Idéal pour l'aperitif. L'idée m'est venue en lisant le menu d'un restaurant où figurait une entrée associant crabe et mangue verte que j1
Crêpes et son onctueux à la mangue
Un gâteau-flan de mangue entouré de crêpes natures.
Smoothie fraises et mangue
Boisson très fraîche
Panna cotta et sa compotée de mangue
J'adore cette crème qui est vraiment très simple et très rapide à réaliser et que l'on peut accommoder comme on le souhaite avec les parfums et les fruits qu'on sou1