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Poulet aux mangues

Poulet aux mangues

Un peu d'exotisme pour une version sucrée-salée du poulet.

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Tartare de Saint-Jacques à la mangue

Tartare de Saint-Jacques à la mangue

Une entrée chic et simple à préparer.

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Nougat glacé, poire, mangue arrosés de chocolatet pistaches grillées

Nougat glacé, poire, mangue arrosés de chocolatet pistaches grillées

Ce dessert rafraichissant, mariant le chaud et le froid, le croustillant et le fondant du chocolat et de ses fruits désaltérants.

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Cœur de mille-feuille à la mangue, vanille et spéculos

Cœur de mille-feuille à la mangue, vanille et spéculos

Voici une idée de dessert pour la Saint-Valentin très simple à réaliser, avec une association de saveurs originale.

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Tiramisu mangue passion

Tiramisu mangue passion

Un tiramisu version exotique bien frais et excellent pour les papilles !

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Verrine de quinoa, petite salade de surimi, mangue et graines germées

Verrine de quinoa, petite salade de surimi, mangue et graines germées

Une très belle recette de Julie

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Verrine fraicheur au crabe des neiges

Verrine fraicheur au crabe des neiges

Idéal pour l'aperitif. L'idée m'est venue en lisant le menu d'un restaurant où figurait une entrée associant crabe et mangue verte que j1

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Crêpes et son onctueux à la mangue

Crêpes et son onctueux à la mangue

Un gâteau-flan de mangue entouré de crêpes natures.

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Smoothie fraises et mangue

Smoothie fraises et mangue

Boisson très fraîche

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Panna cotta et sa compotée de mangue

Panna cotta et sa compotée de mangue

J'adore cette crème qui est vraiment très simple et très rapide à réaliser et que l'on peut accommoder comme on le souhaite avec les parfums et les fruits qu'on sou1

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