Chou et pommes de terre
Accompagne aussi bien une viande ou un poisson, en sauce ou grillé.
Vous regardez : Soupe à l'oignon
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Galette tunisienne aux carottes ou Mtabga
Une recette Typique du dud de la tunisie, cette galette est farcie d'une préparation à la carotte relevée et intense en goût !
Petits pains aux oignons et lardons
Petits pains garnis pour l'apéro ou pour un moment de creux dans la journée.
Riz épicé
Une recette mijotée pleine de saveurs : des oignons, de l'ail, du ketchup, des dés de poivrons, du persil, des raisins tendres, des épices et du…
Tajine d'agneau
Un plat complet aux saveurs maghrebines.
Niougouna de poulet
Abdourahmane Cissoko, le chef Servair en Afrique (Mali) !
Tarte crumble aux tomates confites, oignon et chèvre
Un mélange de saveurs sucrées/salées et de textures
Entrée de betteraves chaudes avec son confit d'oignons
Une entrée originale