Rôti à la sauce andalouse et purée d'oignons braisés
Une recette avec les saveurs d'autrefois de l'oignon à la purée grand mère , et sauce andalou pour donné un goût prononcé ...
Vous regardez : Ciseler un oignon ou une échalote
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Crumpets façon tartiflette, glace au reblochon et lait de noisette
Recette originale et savoureuse
Moules marinières classiques
Les véritables moules marinières.
Whoopies au Philadelphia et oignons confits, aux saveurs du Sud
Des Whoopies salés, parfait pour un apéritif dinatoire !
Daube au vin rouge & cocotte de grenailles et oignons
Un bon petit plat mijoté très convivial.
Quiche au chèvre frais
Une délicieuse quiche pour les soirées froides d'automne
Flammekueche revisitée.
Pseudo-Flammekueche avec pommes de terres et fromages!
Pissaladière économique
Une douce tarte du Sud en apéritif ou en entrée à déguster chaude ou froide.
Langue de veau à la vénitienne
L'utilisation des câpres et des anchois fait la différence.
Lapin à la moutarde à la tomate
Un lapin delicieux à la moutarde.
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