Arancini Siciliani
Une recette pleine de soleil
Vous regardez : Cake au pesto et parmesan
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Galettes de courgettes économiques
Une autre façon de faire manger les courgettes aux enfants.
Raviolis au bœuf à la mode italienne
Vous ne pourrez plus jamais manger de raviolis en boîte !
Suppli al telefono ou plus communément appelé par mon chéri 'boulettes'
Pour mon chéri le meilleur du risotto c'est les restes.Bien que le risotto soit délicieux 'dés la sortie du feu', il fond de plaisir devant ces boulettes croquantes renfermant…
Panna cotta aux petits pois et parmesan, jus épinards, ail, menthe
Un panna cotta très fondante et parfumée avec le croquant des petits pois et des croûtons.
Œufs « Bocconi »
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon
Mille feuilles de courgettes aux 2 fromages
Ces petits mille-feuilles font un légume délicat et complète parfaitement un plat pour les grandes occasions !
Asperges vertes grillées au four
Vous avez envie d'asperges ? Cette recette d'asperges grillées est simple à faire, un vrai jeu d'enfant ! Aujourd'hui, pour changer des asperges servies…
Lentilles carbonara
Le goût des pâtes dans les lentilles ! A servir froid ou chaud.
Risotto au miso blanc, petits légumes et chips de chorizo
Risotto délicatement parfumé par le bouillon au miso blanc, petits légumes colorés croquants, chips croutillantes de chorizo. Une transition colorée du printemps à l'été...
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