Cuillères apéritives concombre-poivron-parmesan
Frais et goûteux, pour changer des verrines!
Cup-cakes chaud-froid aux jeunes courgettes, pesto, et chèvre frais
Des cup-cakes salés pour l'entrée, associant un moelleux aux courgettes et une rosace de chèvre frais.
Croustillants de truite fumée
Petits rouleaux de truite fumée aux herbes aromatiques. Recette rapide et très simple.
Galette fondante aux herbes et poivrons en salade aux saveurs de Kabylie
Une sublime galette à la semoule de blé fondante aux herbes et des poivrons grillées en salade aux saveurs de la Petite Kabylie ...
Arancini Siciliani
Une recette pleine de soleil
Galettes de courgettes économiques
Une autre façon de faire manger les courgettes aux enfants.
Raviolis au bœuf à la mode italienne
Vous ne pourrez plus jamais manger de raviolis en boîte !
Suppli al telefono ou plus communément appelé par mon chéri 'boulettes'
Pour mon chéri le meilleur du risotto c'est les restes.Bien que le risotto soit délicieux 'dés la sortie du feu', il fond de plaisir devant ces boulettes croquantes1
Panna cotta aux petits pois et parmesan, jus épinards, ail, menthe
Un panna cotta très fondante et parfumée avec le croquant des petits pois et des croûtons.
Œufs « Bocconi »
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon
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