Escalope de porc panée sésame et parmesan
Une recette qui plaira aux petits comme aux grands !
Gratin express au thon, tomates et ricotta
Un petit plat vite fait, équilibré et savoureux.
Risotto aux champignons et foie gras poêlé
Une recette sublime basée sur celle de Julie Andrieu mais revisitée à ma méthode. C'est tout aussi délicieux et un peu plus abord1
Filets de rougets au four sur risotto au parmesan
Des filets de rougets frais accompagné d'un risotto au parmesan.
Pâtotto champignon de Paris, speck et parmesan
Un risotto aux coquillettes, une recette réconfortante pour affronter l'hiver !
Crackers au Parmesan et au Thym
Ces crackers, c'est l'idéal pour l'apéro !
Tagliatelles et spaghettis de la mer au pesto de pistache
Plat rapide, savoureux et équilibré.Excellent avec un Vouvray!
Lasagnes de surimi au saumon et aux poireaux
Il y a quelques mois, j'ai participé à un atelier culinaire dont le thème était le surimi et nous l'avions cuisiné sous toutes ses formes... Je dois dire que cela a1
Quiche au surimi et carottes au cumin
Le surimi se marie à merveille avec les carottes et le cumin dans cette quiche fondante et dorée.
Mug cake à la courgette
Plus rapide que ça, ce n'est pas possible, hi!!!