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Petits pois
Vous regardez : Houmous petits pois, noisettes et menthe Video 1 sur 14
Extrait de petit pois glacé et sa croquette

Extrait de petit pois glacé et sa croquette

Une recette qui permet une concentration de goûts qui peu également se servir chaud et qui utilise le pois complètement. Un velouté de petit pois !

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Petits Pois Cocotte... Minute !

Petits Pois Cocotte... Minute !

Alors lorsque l'équipe de 750 grammes m'a demandé si je voulais concocter une petite recette avec Cassegrain, j'ai répondu 'ça tombe bien, j'allais le faire' !

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Jilbana en sauce

Jilbana en sauce

Un plat avec du goût.

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