
Poires Conférences pochées au vin rouge
Laissez aller votre palais à des plaisirs épicuriens et craquez pour ce dessert rouge passion qui nous vient des montagnes de Jura

Tarte aux poires et bleu
L'association poires et bleu en tarte.

Galette des rois pommes poires et pavot
Bonjour ! Voici ma galette des rois réalisée samedi pour l'anniversaire de ma maman. Je n'aime pas particulièrement la frangipane. Je trouve ça lourd et écoeurant.1

Purée de pommes de terre, poires william et romarin
Une purée tout en douceur.

Tartes aux pommes avec compote de poire au caramel
Tarte avec une fine couche de compote à la poire et au caramel avec des pommes finement coupées.

Cake aux poires et écorces de clémentines confites
Voici un cake délicieux,ou les saveurs se marient parfaitement.

Crème brûlée au Roquefort, mousseux de poires, comme un papillon, la glace noisette et croustilles de poires
L'idée c'est d'utiliser le Roquefort Papillon en pré-dessert, un mélange entre le plat de fromage et le dessert. Le Roquefort sert de base &agr1

Cupcakes poires cannelle, glaçage caramel et éclats de noisettes
Le mélange cannelle, poire et caramel est juste délicieux !

Cake poire-chocolat
Délicieux et pas cher...

Cailles roties poires et toast de roquefort société
Une caille alliant la douceur de la poire et le fondant du roquefort.