Houmous:(ou purée de poids chiches)
Délicieux avec du bon pain libanais!Pour une belle entée ou un apéritif
Vous regardez : Curry de pois chiches
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Mijotée d'agneau aux pois chiches et aux courgettes
Un plat complet servi en cocotte.
Salade de pois chiches
Salade de pois chiches et oignons rouges.
Couscous au mérou
Recette traditionnelle algérienne.
Houmous économique
Entrée - Purée de pois-chiches épicée
Chorba
Une recette authentique de chorba pour les soirs de ramadan.
Couscous individuel
Plat marocain traditionnel sain très répandu chez les arabes.
'La Harira' ou soupe traditionnelle Marocaine
Une délicieuse soupe a déguster en famille, mais à laisser refroidir !
Harira du Maghreb au bœuf
Soupe qui est souvent manger pour le ramadan.
Hommous maison
Crème de pois chiches à déguster avec du pain grillé pour l'apéro
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