Gratin "minute" aux écrevisses
Une recette très goûteuse, où l'acidité des tomates cerises se marie délicatement aux écrevisses, pommes de terre et carottes... et surtout à la fois simple et rapide…
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Petites cocottes de potiron
Un délicieux gratin aux couleurs de l'automne.
Tarte pommes de terre, langoustine et marrons
Une recette de langoustine servie avec une tarte de pomme de terre et des marrons rôtis sur une émulsion de céleri.
Gratin au poulet et crème d'artichauts.
Un gratin savoureux à dégusté seul ou avec une viande blanche grillée
Côte de bœuf sweet and hot
Plat à servir pour une occasion exceptionnelle ! Le mariage sucré (pour la douceur) et pimenté (pour la chaleur) fait de ce plat une très…
Agneau au miel et sa purée parfumée à l'olive
Une petite recette de gigot très parfumée. Grâce au miel, l'agneau se couvre d'une légère croûte lors de la cuisson. Il fond dans la bouche. C'est un pur délice !
Aloo kofta
Boulettes de pommes de terre
Gratin de pommes de terre & brebis
Retrouvez les saveurs de la montagne dans ce gratin!
Cœur de filet de bœuf irlandais snacké, bouillon de palourdes, boulangère parmentière
Une recette terre et mer pour célébrer les produits irlandais.
Gratin d'agneau façon tagine et son duo de purée
Une épaule d'agneau cuisinée comme un tagine marocain, gratinée au four avec une purée de vitelotte et de patates douces.
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