Galette sans gluten
galette de pomme de terre carotte
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Pot au feu italien
Plat, simple, convivial et aimé de tous.
Soupe à l'oignon et aux pommes
Une délicieuse soupe sucrée salée facile à préparer.
Soupe de pommes de terre et poireaux
Un potage délicieux à base de pommes de terre et de poireaux à consommer l'hiver. Rien de révolutionnaire, de la cuisine familial.
Velouté de céleri-rave, pesto et biscuits au céleri
Une meilleure recette de velouté au céleri que j'ai été amené à manger. Le pesto relève le goût du velouté et accompagné de biscuit au céleri, cela devient un plat gourmand,…
Pommes de terre farcies à la cancoillotte
Une recette de pommes de terre gourmande et équilibrée.
Raclette revisitée
Ce soir je me lance un défi , partir d'un plat simple comme la raclette pour en faire autre chose. Pourquoi ? tout simplement car il y a des restes et que je ne vais…
Farçon savoyard
Une recette trop peu connue et pourtant aussi bonne qu'étonnante... Le farçon ou farcement.
Tian des sports d'hiver
Quand on pense au tian, on pense tout de suite au tian provençal. Mais après une bonne journée aux sports d'hivers on préfère quelque…
Magret de canard au whisky
Une recette de magret de canard au whisky accompagné de pommes de terre sautées et d'une touche de compotée d'oignons roses de Roscoff au cidre.…
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