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Poulet
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Le caviar extra pour accompagner des chicken wings BBQ

Le caviar extra pour accompagner des chicken wings BBQ

Pour se la jouer estival lorsque l'hiver et son grand froid s'annonce... des ailes (ou bien des pillons) de poulet sont servies avec un chutny fruité et agréablement…

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Poulet farci aux marrons

Poulet farci aux marrons

Faute de dinde, j'ai pris un poulet qui au final était moins sec.

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Plat aux quinoas

Plat aux quinoas

Un plat qui fait reprendre des forces en période d'hiver.

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Ravioles de poulet, bouillon et beurre de basilic

Ravioles de poulet, bouillon et beurre de basilic

Ce plat comporte 3 éléments qui ensembles révèlent toutes leurs saveurs : Des ravioles au poulet, aux cèpes et boursin échalotes et ciboulette, un bouillon de poulet…

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