Poulet tandoori et confit de poivrons à la mangue
Un poulet tandoori délicatement épicé et un confit sucré salé pour un plat convivial.
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Cake aux lardons et confit d'oignons
Une recette originale. Le côté sucré salé est très léger.
Faisan aux pommes citronnées
Encore un gibier qui peut être présenté sur votre table pendant les fêtes, un sucré-salé très léger.
Raie aux fraises
Recette surprenante et harmonieuse qui allie légèreté et saveur.
Cake brie raisin
Voici des petits cakes, la recette est pour 6 personnes, le mélange sucré-salé est délicieux et très harmonieux.
Cake pommes thon
Un mélange frais pour les beau jours, la pomme fond et ce sens peu (pour ceux qui ne sont pas fan du sucré-salé).
Cuisses de poulet farcies au couscous et aux cerises
Un plat sucré-salé qui plaira à plus d'un (je l'espère !)
Cake aux gésiers confits, baies de cassis & tomme de montagne
Un cake salé version sud ouest pour les pique-nique de juillet.
Cake jambon fumé et figue
Une recette qui allie le sucré et le salé idéal pour un apéritif ou une entrée accompagné d'une petite salade.
Tatin d'endives maison
La tarte tatin, bien connue pour être un grand classique de la gastronomie française, très souvent proposée et servie dans les restaurants, se décline aussi bien en sucré…
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