Tajine de cabillaud aux 3 poivrons
Un plat de saveurs qui vous fait voyager !
Vous regardez : Tajine aux pruneaux
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Tajine de pintade aux mirabelles
La pintade est une volaille que je ne pense pas forcément à cuisiner et pourtant sa chair fine, d'un goût intermédiaire entre le poulet et le faisan est parfaite lorsqu'elle…
Crumble de tajine d'agneau aux coings
Voila de l'agneau aux couleurs à la fois marocaines et automnales avec des coings de notre jardin : voyage pour vos sens garanti ! Cette recette remporte la 8ème place…
Tajine d'agneau aux abricots
Recette de saison : savoureuse, parfumée et épicée, qui fleure bon le soleil d'Afrique du Nord.Tous les mariages sont possible dès lors qu'on a trouvé les épices. Et…
Boulettes aux parfum de tajine
Des boulettes utilisant des restes de fêtes : dinde, poularde, faisan ou perdreau comme chez moi !
Tajine d'olives et sauce blanche
Poulet avec sauce blanche et olives.
Tajine de veau à la butternut
Comfort food, à déguster dans un bol à la cuillère ...
Tajine de veau aux pêches
Un plat qui vous fera voyager
Tajine glacée d'avocat pimenté
Une belle recette de Gérard Taurin de son périple La route du Sorbet
Tajine orange
Un plat d'hiver qui ravira vos papilles