Recette Risotto au four - 750g.com

Name: Risotto au four
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 70 cl de bouillon de volaille; 120 g de parmesan; 8 cl de vin blanc; 2 c. à s. d'huile d'olive; 1 oignon; 300 g de riz à risotto Arborio

Découvrez la recette de Risotto au four à faire en 15 minutes. Dans une cocotte allant au four, mettre l&#039;huile et faire revenir l&#039;oignon émincé. Ajouter le riz et le cuire 2 min. Ajouter le vin et bien mélanger. Ajouter la moitié du bouillon et mélanger. Couvrir, mettre au four 25 minutes dans un four chauffé à 180°C. Surveillez et ajoute…

Ingrédients

Préparation

Nutrition