Recette Risotto aux tomates confites et parmesan - 750g.com

Name: Risotto aux tomates confites et parmesan
Ingredients: 1 c. à s. d'huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre; 4 c. à s. de parmesan; 20 pétales de tomates confites; 1 l de bouillon de légumes; 1 oignon; 200 g de riz rond

Découvrez la recette de Risotto aux tomates confites et parmesan. Faîtes revenir 2 mn l&#039;oignon haché dans l&#039;huile d&#039;olive puis ajoutez le riz. Mélangez bien puis versez le bouillon au fur et à mesure. Assaisonnez puis ajoutez les tomates confites coupées en petits dés et le parmesan. Laissez mijoter 20 à 25 mn pour avoir un risotto b…

Ingrédients

Préparation