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Rösti au thon
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Rösti au thon
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Par Communauté 750g

Une recette qui change pour 1 euro/personne.

Ingrédients

6 personnes
  • Citron½ citron
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Pomme de terre4 pommes de terre
  • Oignon1 oignon (gros)
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Thon225 g de thon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Égoutter le thon en boîte . Hacher l'oignon à l'aide d'un couteau . Faire revenir l'oignon à feu doux, dans 2 c à soupe d'huile. Pendant ce temps, éplucher et râper les pommes de terre.

  2. 2

    Ajouter le thon, les pommes de terre râpées et le jus de citron dans la poêle et bien mélanger. Saler, poivrer et aplatir le mélange pour former une galette. Laisser cuire pendant 15 min. Retourner et cuire encore 15 min. Servir aussitôt !

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