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Rouelle de porc à la bière
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Rouelle de porc à la bière
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Par Communauté 750g
Un bon plat maison !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 1 sachet de soupe à l'oignon non gratinée
  • Bière brune30 cl de bière brune
  • Rouelle de porc1.8 kg de  rouelle de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire revenir la rouelle dans la matière grasse ,mettre la bière ,ajouter le sachet de soupe à l'oignon sel poivre
    Cuisson de 35 à 45 mm

Conseils

Ne pas trop saisir la rouelle
Ne pas prendre de la soupe gratinée sinon le fromage prend au fond

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