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Vous regardez : Salade de canard fumé aux agrumes et à la feta, sauce assortie
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15min
Très facile
Budget moyen
L'association canard-agrumes remise au goût du jour en salade avec des filets de canard fumé !
Ingrédients (4 personnes)
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1 poignée de pignons de pin
- 3 cuillères à soupe de sauce salade Fraîcheur d'été aux agrumes de Lesieur
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75 g de féta
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2 oranges
- 100 g de salade de jeunes pousses
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1 pamplemousse rose
- 90 g de filets de canard fumé découennés
Préparation
Préparation :
- 1
Répartir les jeunes pousses dans les assiettes.
- 2
Eplucher les agrumes de manière à récupérer chaque quartier sans la peau. Répartir les quartiers dans les assiettes.
- 3
Disperser dessus les filets de canards, la feta émiettée ainsi que les pignons de pin.
- 4
Verser la sauce salade en filet sur les assiettes. Rectifier l'assaisonnement.
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