Salade de pâtes
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Le secret pour réaliser de délicieuses salades de pâtes est de conserver les pâtes "al dente" à la cuisson. Ensuite, il est important de les assaisonner avec une bonne huile dâ??olive et un peu de vinaigre quand les pâtes sont encore bien chaudes. Laissez ensuite les pâtes refroidir avant d'y ajouter les ingrédients de votre choix.