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20min
Très facile
Bon marché
Une salade fromagère, ...
Ingrédients (3 personnes)
- 50g de cerneaux de noix
- Le jus d'un demi citron
- Sel
- Poivre
- 1/2 poire (75g)
- 100g de céleri-rave
- 75g de raisin noir
- 200g de Cottage Cheese
- 50g de bleu d'Auvergne
- 75g de raisin blanc d'Italie
Préparation
Préparation :
- 1
Éplucher le céleri et la poire. Râper le céleri. Couper la poire en petits morceaux. Les mettre dans un saladier et les arroser du jus de citron.
- 2
Laver et égrainer les raisins. Concasser les cerneaux de noix.
Mettre les raisins et les noix dans le saladier.
Ajouter le Cottage Cheese et le bleu d'Auvergne en petites parcelles. Saler, poivrer. Mélanger l'ensemble. - 3
Mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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