Je commente cette recette
15min
Très facile
Bon marché
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Ingrédients (4 personnes)
- Quelques grains de cumin
- 1 c à s de vinaigre balsamique
- Sel
- Poivre
- 3 c à s d'huile d'olive
- 2 tranches de truite Arc en ciel
- Une boîte de crevettes grises décortiquées
- 2 tranches de saumon fumé Atlantique
- 2 tranches de saumon rouge du Pacifique
- 4 endives Perle du Nord spéciales salade
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez les endives en fi nes rondelles. Coupez le saumon et la truite
en lamelles. - 2
Mélangez dans un grand saladier en ajoutant les crevettes. Terminez
en incorporant la sauce. Mélangez bien et servez immédiatement.
Commentaires