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Vous regardez : Sandwich aux crevettes
Video 1 sur 15
20min
Facile
Bon marché
Par Amora
Un sandwich original réalisé à partir de muffins. Cette version revisitée du traditionnel crevettes mayonnaise est un vrai régal !
Ingrédients
4 personnes
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20 crevettes
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4 muffins anglais (pain)
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4 oeufs (gros)
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Tomate cerise lavée
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2 c. à s. de lait demi-écrémé
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Aneth ciselé
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Mayonnaise de dijon de Dijon Amora
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Feuille de roquette lavée et essorée
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Fouet
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Poêle
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Spatule ou cuillère en bois
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs avec le lait. Saler et poivrer.
Faire revenir doucement dans une poêle anti-adhésive les oeufs brouillés à l'aide d'une spatule en bois. - 2
Couper chaque muffin puis les faire légèrement griller.
- 3
Pendant ce temps, couper les tomates cerises en petits dés.
- 4
Étaler généreusement de la Mayonnaise de Dijon® Amora sur la partie inférieure du muffin.
Y déposer les oeufs brouillés, les crevettes, les dés de tomates, quelques feuilles de roquette et brins d'aneth ciselés. - 5
Refermer avec l'autre partie du muffin.
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