Recette Sauce à l'indienne - 750g.com

Name: Sauce à l'indienne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Ingredients: 8 c. à s. de crème fraîche; 2 c. à c. de jus de citron; 50 g de farine; Sel ou sel fin; Poivre; 1 l de bouillon; 2 c. à s. de mélange d'épices (cari); 2 c. à s. de persil haché; 4 oignons; 1 branche de céleri; 2 branches de thym; 8 c. à s. d'huile; 4 pommes acidulées

Découvrez la recette de Sauce à l'indienne à faire en 30 minutes. Épluchez et coupez en fines lamelles les oignons et les pommes. Faites-les fondre dans l&#039;huile et ajoutez les aromates et les épices. Poudrez avec la farine et la poudre de cari. Mélangez et mouillez avec le bouillon de volaille. Faites cuire doucement 30 min et passez la sauce…

Ingrédients

Préparation