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45min
Très facile
Bon marché
Velouté coloré et onctueux qui éveillera les papilles des amoureux
Ingrédients (2 personnes)
- Sel
- Poivre
- 1/2 lde lait
- crème fraiche
- 1 pointe de piment
- curry
- 1oignon rouge
- 4 pomme de terre
- basilic
- 3 carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Eplucher les légumes puis couper les.metter les dans une marmitte avec les épices que remplirer moitié lait et eau jusqu'a ce que les légumes soit recouvert.Faites cuire a feu moyen.mixer le tout longtemp pour aérer le velouté puis rajouter la creme fraiche épaisse
Conseils
Couper les légumes en petit morceau cela facilite la cuisson. bon appétit
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