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10min
Très facile
Bon marché
Une soupe facile et fraîche pour l'été.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 poignée de feuilles de basilic
- 2 kiwis à point
- 1 beau melon vert
Préparation
Préparation :
- 1
Epluchez les fruits et coupez-les en menus morceaux. Laver le basilic.
Passer une partie des fruits au blender, petit à petit en augmentant progressivement la puissance.
- 2
Ajouter le basilic à la fin et mixer un bon coup. Répartir dans des coupes individuelles et placer au frais une à deux heures. Décorer de petits morceaux de kiwis et de quelques feuilles de basilic.
Conseils
Remplissez votre blender progressivement pour obtenir une texture veloutée.
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