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Soupe mix de légumes
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Soupe mix de légumes
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Par Communauté 750g

Soupe de plusieurs légumes, les enfants l'adorent et en redemandent.

Ingrédients

4 personnes
  • Chou-fleur½ chou-fleur
  • Chou blanc¼ chou blanc
  • Poireau2 poireaux
  • Pomme de terre5 pommes de terre
  • Carotte5 carottes
  • Courgette2 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver, peler et couper les légumes.

  2. 2

    Faire cuire à l'autocuiseur 15min à partir de pchit.

  3. 3

    Mixer plus ou moins finement selon le goût.

Conseils

Bien laver les courgettes et laisser la peau.

Nutrition

270kcal14% AR*
11.4 gprotéines23% AR*
45 gsucres18% AR*
1.7 gmatières grasses3% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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