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27min
Très facile
Bon marché
Courgettes aux saveurs provençales et protéines via les oeufs
Ingrédients
1 personne
- Thym
- Lait
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Noix de muscade
- Oeuf
- Courgette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Courgettes tranchées dans le sens de la longueur et dorées à la poele à l'huile d'olive avec thym puis brouillade d'oeuf à la noix muscade.
Conseils
un peu de lait ou d'eau pr alléger la brouillade
Commentaires